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Antipasti

Fantasia siciliana

Selezione di formaggi locali, salumi e verdure stagionali

10€
Parmigiana di melanzane

Tortino di melanzane fritte con salsa di pomodoro. Parmigiano e basilico

9€
Pepata di cozze

Cozze scoppiate al vino bianco con aglio, pepe e prezzemolo

12€
Pesce spada e tonno affumicati

Sottilissime di spada* e tonno* affumicati

13€
Carpaccio di pesce spada

Carpaccio di pesce spada

12€

Primi piatti

Spaghetti alla bottarga

Spaghetti con bottarga di tonno

15€
Pasta con le sarde

Maccheroncini in salsa di sardine, finocchio selvatico, uvetta, pinoli e mollica

12€
Spaghetti alla norma

Spaghetti con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta infornata

10€

Secondi di pesce

Trancia di spada alla griglia

Trancia di pesce spada* alla griglia

19€
Trancia di pesce spada "A ghiotta"

Trancia di pesce spada* cotto con pomodori, capperi e olive

20€
Involtini di spada alla griglia

Rollatini di pesce spada* alla griglia impanati, prezzemolo e parmigiano

19€
Sarde a beccafico

Sardine fritte ripiene di erbe siciliane

14€

Secondi di carne

Involtini siciliani alla griglia

Rollatini di vitello alla griglia con mollica saporita, prezzemolo e parmigiano

16€
Cotoletta alla palermitana

Battuta di manzo alla griglia impanata con mollica, prezzemolo e parmigiano

16€

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